绿叶菜
多项研究证明，绿叶蔬菜中的叶绿素、膳食纤维和多种植物化学物，有利于减少污染物的吸收，促进它们从肠道排出，提高肝脏的解毒能力，减少致癌物的致突变作用。
海带
海带含褐藻胶、海藻酸等物质，可以降压降脂。尤其值得一提的是，海带中的活性物质可以与食物中的致癌物质相结合，将它们带出体外。
此外，海带还富含多种微量元素，如碘、铁和钙等。
木耳
木耳富含可溶性膳食纤维，是著名的润肺排毒食物。它可促进肠道蠕动，还能与胆固醇有效结合而预防高血脂。
现代医学认为，木耳所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用。
燕麦
燕麦当中不仅富含纤维素和半纤维素，可以与重金属类物质结合，还富含β葡聚糖等可溶性膳食纤维，对于降低血糖、预防高血脂等都很有帮助，也能促进食物中的污染物排出。
西兰花
除富含维生素、矿物质、叶绿素、β胡萝卜素等多种基本营养素外，西兰花中还富含吲哚和硫氰酸盐等有益成分。
这些都有助于清除体内毒素，从而减小肾脏负担，并且有助预防癌症。
胡萝卜
胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素，能在人体内转化为维生素a。
除了具有护眼作用外，维生素a还能够协助肝脏排除体内毒素，减少肝脏中的脂肪。
另外，胡萝卜中的膳食纤维还能帮助清理结肠中的垃圾，并加速将其排出体外。
黄瓜
黄瓜中含有丰富的膳食纤维，对促进肠蠕动、加快排泄有一定作用。
其所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，从而排出毒素。
此外，黄瓜还有利尿作用，能清洁尿道，有助肾脏排出泌尿系统的毒素。
南瓜
南瓜里丰富的果胶能促进溃疡部位的愈合，“吸附”细菌和有毒物质，包括铅等重金属物质，因而起到排毒的作用。
此外，南瓜中的甘露醇有通便的作用，可减少粪便中毒素对人体的危害。
香菇
研究发现，香菇中含有的真菌多糖是抗癌活性物质，能促进抗体形成，使机体对肿瘤产生免疫力，抑制肿瘤细胞生长。
此外，香菇中的真菌多糖不仅能提高免疫力，还可以有效提高人体抗污染能力。
排毒养颜食谱冬瓜莲子排毒粥
材料
大米2杯，莲子50克，冬瓜200克，姜丝，葱花、盐各少许。
做法
1大米、莲子洗净，冬瓜去皮切丁备用。
2锅中放水将大米和莲子一起放入锅中煮熟。
3然后另起一锅，将冬瓜与姜丝同放入锅中，加盐调味，大火煮。
4煮至冬瓜熟软倒入粥中。食用前撒上葱花。
三丝炒绿豆芽
材料
绿豆芽150克，海带丝150克，猪瘦肉50克，胡萝卜丝30克，蒜头2瓣、葱、盐、料酒、鸡精、油适量。
做法
1现将绿豆芽以及海带清洗干净，之后再将葱切成段以及蒜切成片，同时还要将瘦肉切成肉丝。
2油热倒入蒜头、胡萝卜丝、猪肉丝煸香。
3后倒入海带丝、绿豆芽旺火快炒断生。
4最后放入葱段及调味料即可。
功效
清热解毒，美容抗氧化。海带营养丰富，有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用。而绿豆芽含有丰富的纤维素、维生素和矿物质，有美容排毒、消脂通便、抗氧化的功效。
三、西芹芦荟
主料
西芹250克，芦荟50克，虾米20克，柿子椒10克，油、盐适量。
做法
1现将西洋芹清洗干净，并且将其切成块，之后放入油锅中进行翻炒，并且炒熟。
2在炒西洋芹的时候，并且将虾米放入锅中进行烹调。
3芦荟叶肉，煮烧出汁水，浇入西芹内烧干，让芦荟汁吸入芹菜块内或粘附于表皮上。
4西芹块、虾米盛入盘内，红椒在清水中煮熟取出，切成块，摆在盘的边缘即可。
功效
排毒养颜还瘦身。芦荟的叶肉肥厚，纤维素含量高，且低热量，又有助于肠胃蠕动、保护粘膜组织。芦荟还是天然的美容护肤材料，润肤美白。西芹其营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质。其性凉、味甘，有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。
结语：健康长寿是每一个人都希望的，那么女人排毒的工作就千万不能忽视。今天小编给大家讲解了排毒的食物和美味又排毒的食谱，希望能够帮助到大家，让每一个人都能有一个健康的身体。
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