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能够在冬天吃上一碗热气腾腾的汤圆，大概是南方人的幸福之一了。那么，接下来小编就教大家速冻汤圆怎么煮几分钟?掌握什么样的技巧才能煮出一碗幸福满满的汤圆呢?
一、速冻汤圆怎么煮
记住以下三个口诀即可：口诀一——开水下，小火煮。速冻汤圆一定要在水烧开了以后才能下锅，下锅后改用小火慢煮，这是因为冷水下锅煮会让汤圆都黏在一起，不仅会让汤圆失去了本身的形态，更会破皮露馅。口诀二——多搅拌。汤圆下锅后需要用筷子或是汤勺轻轻的搅拌，反复多次，这是为了防止汤圆沉底粘锅。口诀三——放冷水。汤圆在开水中呈现漂浮的状态其实就可以食用，但是小编建议这个时候放些冷水，等二次水开的时候捞出食用，风味更佳。
二、速冻汤圆煮几分钟
煮速冻汤圆还是比较快的，全程只需要五分钟左右即可，但是如果大家购买的汤圆是有馅的，还是需要多煮两分钟，等里面的馅煮熟才可以食用。
速冻汤圆怎么煮几分钟，掌握以上技巧，一碗幸福满满的速冻汤圆就完成啦，这样煮出来的汤圆既不破皮又好吃，希望对大家有所帮助。
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