桔子什么品种最甜这几种甜美多汁_食材

　　桔子是较为常见的水果之一，桔子酸甜多汁极受大众喜爱，其实桔子也有不少品种哦，那么桔子什么品种最甜呢?一起了解一下。

　　桔子什么品种最甜

沃柑

　　沃柑是一种晚熟杂交柑桔品种，由“坦普尔”橘橙与“丹西”红橘的杂交种而来，生产中可选用香橙、红橘、枳、枳橙做砧木，但与枳柚存在嫁接不亲和性，应避免。

　　贡柑

　　贡柑是橙与橘的自然杂交种，具有橙与橘的双重优点，号称“中国柑王”。果形靓丽、果色金黄、皮薄核少、肉脆无渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁，它集中了橙类外形美和柑桔肉质细嫩、易剥皮的双重优点，为其他柑桔品种难以比拟，被誉为柑桔之皇。贡柑又称“皇帝柑”或者“贵妃橙”。朝廷列为供皇帝御用的贡品，因而得名“贡柑”。据说是武则天极其喜爱的水果。

　　茂谷柑

　　茂谷柑为美国佛罗里达州迈阿密农业试验所的w.t.swingle等人于1913年育成的宽皮桔与甜橙的杂交种，即桔橙类。70年代台湾大学园艺系林扑教授将该品种引入台湾北部地区试种。由于茂谷柑糖度高，风味佳而浓郁、皮薄多汁，且较蕉柑晚熟，因而在台湾市场的售价较蕉柑高出许多，栽培面积逐年增加。近年来闽南地区也已有引种试种。茂谷柑具有产期佳、品质好、产量高、外表扁平光滑、耐贮运等优点，是可持续发展的柑橘鲜食优良品种之一，但它也有易裂果和日灼果较多的缺点，在种植方面特别防范此类问题的发生。

　　砂糖桔

　　砂糖桔，又名十月桔，是一种水果。果皮的颜色橙黄光泽、皮薄易剥，桔皮布满小砂点，手感较粗糙，果实扁圆，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，果肉色泽红润，没有白膜，肉脆多汁，吃起来清甜、核也较少。广西荔浦县现为国家种植砂糖橘面积最大的县。真正的沙糖橘个头小，较为匀称。表面不是太光滑，一个小坑连一个小坑。口感上，吃起来清甜蜜味，甘甜可口，无渣。蜜橘和沙糖橘最像，个头都差不多，但也是能分辨的。蜜橘表面比较光滑，当然最主要是味道。蜜橘的味道和沙糖橘的清甜是不一样的，比较浓重，甚至有一点药味，吃起来残渣多。

桔子什么品种最甜这几种甜美多汁（图片源于摄图网）

　　马水桔

　　产于广东阳春市马水镇，是广东阳春市传统名产水果，以其形美、色艳、皮薄、化渣、少核、汁多及清甜芳香，清热润肺，利水去湿，深受国内外人士的喜爱，被称为广东四大名桔之一，名扬港澳市场。属高糖低酸小型蜜桔水果，它粗生易管，早结丰产，果实扁圆形，大小适中，平均单果重40―60克。果皮橙黄色，果肉橙黄色，肉质细嫩化渣。

　　蜜桔

　　南丰蜜桔为我国古老柑桔的优良品种之一，是江西省的名贵特产。历史上就以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名中外。南丰蜜桔有“贡桔”的美誉，曾被斯大林誉为“桔中之王”。通过时代不断变化，现南丰琴城镇市山包坊所产琴城蜜桔，被列为贡品蜜桔唯一原产地。

　　红美人

　　红美人，是柑桔一个品种，是日本人用南香与天草杂交得到的品种，为橘橙类杂交品种。果面浓橙色，果肉极化渣，高糖优质，有甜橙般香气。成熟期在l1月下旬，12月上旬完熟。

　　椪柑

　　别称芦柑、白桔、梅柑。皮薄易剥，色泽鲜美，果肉橙红色，汁多、组织紧密、浓甜脆嫩，化渣爽口、籽少，且有很高的药用功效。适合南方各省生长。

　　丑柑

　　学名：“不知火”，又称“凸顶柑”、“丑桔”、“丑八怪”、“丑橙”，一个字：丑。是由日本农水省园艺试验场于1972年以清见与中野3号椪柑杂交育成。最早于2000年引入四川种植。果皮黄橙色，10月上旬开始着色，12月上旬完全着色;果皮黄橙色，果面稍粗，易剥皮，果汁糖度在13%以上，最高达 17%，味极甜;次年2～3月成熟，风味极好。由于风味极好，品质特优，是日本近年销售价格最高的柑桔品种。

　　金橘

　　金橘又称金枣、金柑、小橘子，是可以连皮一起吃的脆皮桔。金橘通常采用嫁接繁殖，用其他柑橘类植物的实生苗作砧木。

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