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11款营养减肥餐推荐 不节食照样瘦

2018年04月24日 17:53  | 生活网  | 我要评论

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  营养减肥餐

  一、鸡蛋炒苜蓿

  材料:苜蓿15O克,鸡蛋2个。葱花、精盐、味精、植物油各适量。

  做法:

  1、将苜蓿择洗干净,切段;鸡蛋磕入碗内,加精盐搅打均匀。

  2、锅置火上,注入植物油烧热,下葱花煸香,倒入鸡蛋液煸炒并用铲子划成小块,再加入苜蓿、精盐炒至入味,放入味精即成。

  瘦身功效:鸡蛋炒苜蓿,由苜蓿与鸡蛋配制而成,可为人体提供丰富的营养,还具有滋阴润燥、健脾利水、轻身健体的作用。

  二、海带萝卜汤

  材料:山楂10克,海带100克,桂花10克,姜五片,萝卜一个约300克。

  做法:

  1、萝卜削皮切小块,以大火煮沸1500毫升水;

  2、然后放萝卜、海带、姜片,待水再度滚时转小火,直到萝卜、海带煮熟烂;最后加入用纱布包着的其他药材,煮15分钟即可。

  瘦身吃法:每次午、晚餐前喝汤吃料,也可当减肥点心食用。

  瘦身功效:凡贪食肉类、面类及糕点过多而不消化者,可吃萝卜消积滞、清理肠胃。海带性寒味咸,常食使人消瘦,清除血脂。

11款营养减肥餐推荐 不节食照样瘦

  三、蟹肉烧冬瓜

  材料:干蟹肉45克,净冬瓜200克,精盐、白糖、黄糖、姜、葱、湿芡粉各适量。

  做法:

  1、将蟹肉放入碗内,加少许汤,放上葱、姜片,上蒸笼蒸20分钟;

  2、冬瓜切3分厚的片,用沸水烫一下,捞出备用;起油锅,煸出香味后,加入蒸好的蟹肉,倒上蒸蟹时碗里的汤,加精盐、白糖、黄酒调好味;冬瓜入锅,煮4~5分钟,勾芡即可。

  瘦身功效:冬瓜热量低,能去除脂肪和水分,是最佳的消脂瓜类。与蟹肉同用,具有减肥健美之效,适于肾脏病、心脏病、糖尿病和肥胖症等患者食用。

  四、竹笋银耳汤

  材料:竹笋300克,银耳20克,鸡蛋、精盐适量。

  做法:

  1、将竹笋洗净,银耳用水泡发去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊;

  2、锅中放水1000毫升煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹笋、银耳,用小火烧五分钟,加盐调味即可。

  瘦身吃法:每次午、晚餐前喝汤吃料,也可当减肥点心食用。

  瘦身功效:竹笋去湿利水,是消除腹壁脂肪的最佳食物,而银耳能润养色。

  五、赤豆鲤鱼

  材料:鲤鱼1尾(1000克),赤小豆100克,陈皮、花椒、草果各7.5克。

  做法:

  1、将鲤鱼去鳞、鳃,抠去内脏,洗净;将赤小豆、陈皮、花椒、草果洗净,塞入鱼腹,再将鱼放入砂锅,加葱、姜、胡椒、食盐,灌入鸡汤;

  2、上笼蒸1.5小时左右,鱼熟后即可出笼,再洒上葱花即成。

  瘦身功效:鲤鱼是健脾利水、减肥的上品,有益气健脾、化湿消脂之功效。赤小豆是中药里利水之物。

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  六、金银豆腐

  材料:豆腐150克,油豆腐100克。草菇(罐头装)、葱、汤料(粉状)、酱油、砂糖、葱油各适量,淀粉少许调成浆状。

  做法:

  1、豆腐与油豆腐均切成2厘米见方的小块。

  2、锅中加水,待沸后加入汤料、豆腐、草菇、酱油、砂糖等,煮10分钟左右,加淀粉浆勾芡盛入碗中,周围倒入葱油,表面撒上葱段。

  瘦身功效:豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品,丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感,有利于持久减肥。

  七、山药玉米排骨汤

  推荐理由:以“润”对燥,山药能补肺益肾,玉米中粗纤维多,有利于消除便秘

  做法:

  1、排骨洗净,过热水煮沸,捞起,冲两三次水再次洗净

  2、砂锅入清水,放入排骨,玉米,姜片,煮沸后转小火

  3、一个半小时后,加入山药,入盐调味,再小火半小时

  4、享受成果吧。

  八、紫薯银耳羹

  推荐理由:银耳富含丰富的胶质,想要看起来更年轻,就坚持喝银耳羹。

  做法:

  1、干银耳掰成小块放在温水中泡一晚,紫薯洗净去皮,银耳撕成小朵,紫薯切成丁状,葡萄干洗净备用

  2、将银耳放在锅中大火煮开,再放入紫薯丁、冰糖和葡萄干

  3、大火煮开,转小火熬煮10分钟

  4、待紫薯银耳羹粘稠即可关火

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  九、当归养颜汤

  推荐理由:当归主要功能是补血,还可以增强肠胃吸收能力,促进新陈代谢,对女人养颜很有好处。

  做法:

  1、嫩豆腐小心地划成块状。笋斜切片。培根,蘑菇切小片。

  2、锅内热水。放当归和枸杞。水开后先下嫩豆腐。

  3、豆腐表皮出现小洞再接着下蘑菇,培根和笋。

  4、加入盐小火炖炖煮十分钟后放蟹肉棒。主要是防止蟹肉棒煮散。

  十、鸡胸肉

  推荐理由:高蛋白、低脂肪、低热量,健身界的皇家料理食材。

  推荐菜谱:彩椒鸡丁

  做法:

  1、生抽+醋+代糖混合,调成碗汁

  2、鸡胸彩椒切块,取一半碗汁加番茄酱混合,抓下鸡胸肉

  3、热锅,加少量油,下干辣椒和花椒,小火炒至花椒出香

  4、锅内下鸡丁和彩椒,快速翻炒,至鸡肉七成变白

  5、倒入剩下的半碗碗汁,大火猛炒,等到收汁即可出锅。

  十一、牛肉

  推荐理由:富含肌氨酸,肌氨酸是肌肉燃料之源,含有足够的维生素b6,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于锻炼后身体的恢复。

  推荐菜谱:酱牛肉

  做法:

  1、将牛肉焯水备用。做酱牛肉呢,牛腱子肉是首选,连着点筋的其实最好吃

  2、焯好的牛肉放入电压力煲,加入冰糖、八角、桂皮、花椒、生姜,适量老抽、盐、鸡精。加水没过牛肉,选择牛腩羊肉功能,设定30分钟。如果不用高压锅的话,需要煮2~3小时才能令牛腱子肉熟透

  3、盛出后切片装盘。可以根据个人口味调一些酱汁搭配,比如蒜泥汁。

  结束语:以上就是小编为大家介绍的关于减肥的知识,主要介绍了11款营养减肥餐,希望上文的介绍能够对大家有所帮助。如果想要了解更多的,请继续关注。

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