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糖尿病人食谱 五款糖尿病人食谱推荐

2018年04月24日 17:58  | 生活网  | 我要评论

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  糖尿病人食谱

  1、玉米须粥

  15g玉米须和50g的粳米。

  将玉米须洗净,加水两碗,煮20分钟,去渣取汁。粳米洗净,加入玉米须汁液中,煮成粥。

  这道粥可以当做早餐或者晚餐,适合各类的糖尿病患者。

  2、葛根白米粥

  葛根粉30克,大米100克。

  用白米煮粥,加入葛根粉,煮至米烂成粥即成。

  这款粥适合形体消瘦的糖尿病人群。

  3、芝麻黑豆粥

  黑芝麻500克,黑豆1000克。

  将两者一起加工成粉。每次取黑芝麻黑豆粉共100克,加面粉50克,调和均匀后煮成粥。

  分成3顿,随餐食用。适合各类糖尿病患者。>>>

  4、南瓜麦麸粥

  青嫩南瓜250克,麦麸50克,粟米50克。

  南瓜洗净切小块,入锅加水煮至六成熟,加入洗净的粟米,煮沸后加麦麸。充分拌匀,熬煮至粟米熟烂即成。

  适合各类糖尿病患者。

  5、苦瓜粥

  苦瓜150克,粳米50克。

  苦瓜洗净去蒂、去籽、切片。粳米淘净,入锅加水煮成粥,加入苦瓜片,用小火煮10分钟即成。

  早晚两次分食。适合各类糖尿病患者。

糖尿病人食谱 五款糖尿病人食谱推荐

  糖尿病的饮食原则

  1、养成良好的饮食习惯:如定时、定量就餐。比如冬季天气寒冷,老年人外出活动减少,饮食就要适当地调整,减少能量摄入;春季气温回升,户外活动增多,饮食就可能会适当地增加。这样才能维持能量的平衡。

  2、讲究营养素的分配,合理选择食物:这里要分清两个概念,即血糖指数和血糖负荷。人们的饮食习惯是长期养成的,要改变这种习惯并非一朝一夕就能完成。有些食物虽然病人很喜欢吃,但由于血糖指数或血糖负荷很高,不利于血糖的控制,因此要加以限制。

  3、日常饮食要限盐、限油:糖尿病患者很多合并高血压,而盐摄入过多是导致高血压的重要危险因素,因此盐的摄入不能超标。脂肪的摄入不宜过高,一般按总能量的20%~30%供给,不宜超过30%.动物性食品含饱和脂肪酸多,因此要适量。

  4、均衡膳食,缺一不可:为了保持健康,人体需要摄入各种营养素,每种各有其营养优势,食物没有好坏之分。因此,要做到不挑食、不偏食、食物多样化,主食、蔬菜、肉类、蛋类、奶类、水果一样也不能少。

  5、控制总能量:肥胖是导致糖尿病发病的主要诱因之一,因此糖友控制体重尤为关键。要减轻体重,就要控制每日摄入的总能量。确诊糖尿病后半年,应减少体重5%~10%.只有体重达标以后,血糖、血脂才能得到改善。

  结束语:以上就是小编为大家介绍的关于糖尿病的知识,希望上文介绍的糖尿病人食谱能够对大家有所帮助。如果想要了解更多的,请继续关注。

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