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桂圆肉
桂圆肉中每100克含铁量大约是3-9毫克,在水果中也属含铁量相当丰富的,可用于贫血的食疗中,一般煲汤,煮粥为宜。但桂圆肉属于温热食物,对于孕妇,儿童不适合。
桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。
补血粥
材料:龙眼肉15克,红枣3-5枚,粳米100克。做法:同煮成粥,热温服。功效:养心补脾,滋补强壮。
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