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帕金森病给患者的生活带来了严重的影响。所以治疗帕金森病迫在眉睫，在治疗中帕金森的预防工作是比较重要的环节。合理科学的饮食方法有助于预防帕金森疾病的发生。所以在饮食方面要注意帕金森综合症的五大饮食禁忌，了解帕金森综合症的饮食原则是关键。
帕金森综合症的五大饮食禁忌
1、忌高蛋白质饮食
现已确认，某些食物对左旋多巴的吸收有影响，特别是高蛋白饮食可明显降低左旋多巴的疗效，因此需限制蛋白质的摄入。每天摄入大约50克的肉类，选择精瘦的畜肉、禽肉或鱼肉。
2、忌辛辣食物
帕金森病患者常有大便秘结的症状，辛辣食物(如辣子,生葱,生蒜等)对便秘患者不利。所以应尽量避免吃辛辣食物，防止引起或加重便秘。
3、忌肥肉、荤油和动物内脏
不吃肥腻食物有助于防止由于饱和脂肪和胆固醇摄入过多给身体带来的不良影响。饮食中过高的脂肪也会延迟左旋多巴药物的吸收，影响药效。
4、忌海味
如海带,海虾,带鱼。
5、忌含胆碱的食物
用抗胆碱药物治疗的帕金森病患者如苯海索，应避免同时进食富含胆碱的食物(如槟榔)，以免降低抗胆碱药的疗效。
帕金森综合症的饮食原则
第一、丰富好饮食
快乐好心情帕金森患者的饮食中食物应多种多样，包含谷类、蔬菜瓜果类、奶类或豆类、肉类等。多样化食物能满足身体对各种营养的需要，也使饮食本身富于乐趣。在轻松的环境和气氛中愉快进餐，让饮食作为一种生活享受。
第二、肉禽要分类
油腥不要沾肉类食物可以分配在早、晚或午、晚餐中，但是对于一些患者，为了使白天的药效更佳，也可以尝试一天中只在晚餐安排蛋白质丰富食物。
第三、每天8杯水
保养有秘方水是最佳的饮品，摄入充足的水分对身体的新陈代谢有利。充足的水分能使身体排出较多的尿量，减少膀胱和尿道细菌感染的机会。充足的水分也能使粪便软化、易排，防止便秘的发生。由于饮水不足和用药上的原因，有的患者会出现口干、口渴、眼干的症状，可以尝试每天比前一天多喝半杯水的方法，逐渐增加饮水量至每天6-8杯。
以上是对帕金森病患者饮食中需注意问题的一些建议，希望对您有帮助，祝您健康!
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