厦门工业区,郑州华信学院教务处,毛科娜
生活方式对缓解压力非常有帮助，健康饮食正是其中重要的一部分。以下食物可很好地调节情绪、缓解压力。
1.杏仁
每天吃一把杏仁，其中的b族维生素和镁可帮助产生血清素，有助调节情绪；锌有助于缓解压力；抗氧化剂维生素e可毁灭导致压力和心脏病的自由基。杏仁可当零食，也可与麦片做早餐。
2.芦笋
芦笋中含有有益心脏健康的抗炎营养物质，如叶酸、维生素c和维生素d等。而且芦笋热量低容易熟。它与全麦食物、橄榄油、柠檬汁、干酪以及胡椒一起食用，保健效果更好。
3.蓝莓
蓝莓富含抗氧化剂和维生素c，这两种营养都有助于防止压力导致的肠痉挛和便秘。蓝莓可单独食用，也可与酸奶、香蕉等一起食用。
4.西蓝花
西蓝花富含b族维生素和叶酸，有助于缓解压力、焦虑、恐慌和抑郁症。西蓝花洗净切碎后，放入玻璃器皿，用湿布盖住，放入微波炉中蒸几分钟，然后淋上柠檬汁和橄榄油，可更好地保持其营养。
5.绿叶蔬菜
菠菜、蒲公英、萝卜缨等绿叶蔬菜含有丰富的铁和维生素c，以及平静情绪缓解压力的维生素a和镁，有益心脏健康。
6.瘦牛肉
牛肉是一种重要的解压食物，其中富含锌、铁和b族维生素，这些都有助于平静情绪，增添快乐感。
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