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古话说：早吃姜胜参汤;晚吃姜赛砒霜。所以早上起床泡上一碗红糖姜茶，出门一定不会觉得很冷了。红糖姜汤红糖具有养血、活血的作用，把他加到姜汤里，可以有效地改善体表循环，治疗伤风感冒。那么，怎么制作姜茶就成了问题。其实姜茶的制作是非常简单的。
一、姜茶
姜茶是一种饮品，用茶叶少许，生姜几片去皮水煎，饭后饮服。可发汗解表，温肺止咳，对流感、伤寒、咳嗽等疗效显著。饭后饮用姜茶，有发汗解表、温肺止咳的功效，有利于治疗流感、伤寒、咳嗽。
姜茶也是英国人喜欢的饮料，和中国人治感冒的姜汤差不多。 英国姜茶做法非常简单，只要泡茶的时候放上一节鲜姜，然后加糖焖上十多分钟，就做好了。
二、怎么制作姜茶
1、老姜茶
（1）材料：红茶6克，老生姜10克，蜂蜜适量。
（2）姜茶制作：将红茶叶与老生姜加清水煎茶，待温时，调入蜜糖饮用。
（3）功效：温中散寒，健胃消食。适用于寒邪所致胃痛。
（4）注意：湿热型胃痛不宜用。
2、红糖姜茶
（1）生姜：50克红糖：75克
（2）功效：暖宫、活血
（3）做法：生姜剁得碎碎的，加三碗水煲成一碗水，如果是要补血的，请加入红枣。在煲到差不多剩下一碗水的时候，加入红糖。红糖不用煲这么久
3、开水姜茶
（1）材料：生姜一片，开水一杯
（2）制作：一杯水用一片姜即可，开水冲泡，热饮
（3）功效：夏天吃凉东西前饮用，可预防宫寒
三、药用价值
1、生姜：辛，温。干姜：辛，热。二者皆入肺、胃、脾经。生姜：解表散寒，温中止呕。干姜：温中祛寒，回阳通脉。炮姜：化瘀止血。经试验挥发油能促进血循环、并可发汗。姜辣能促进胃液分泌及肠管蠕动，帮助消化，大量用可引起口干，喉痛。
2、生姜被当作香辛蔬菜使用，泡茶用的是干燥后的根茎。姜可温暖胃部，帮助食物的吸收，抑制恶心感，据说嚼姜片比任何药物更能防止晕车。
3、姜茶有辛辣的刺激性香味，能促进肢体末端的血液循环，建议怕冷的人多喝。对害喜时的恶心感也很有效，但是一杯茶只能用1/2片。也可以把生姜节成细长片，拿两三片含在嘴里咀嚼。
4、欧洲人似乎觉得姜有香甜的味道，常用来做饼干或面包。其功效促进消化、强健循环系统，缓和恶心感、晕车、害喜、畏寒。
姜茶的功效众所周知。至于怎么制作姜茶原本大家都是还有疑惑的，看完了这篇文章，大家还有疑惑吗？小编相信都是没有疑惑的吧。姜茶在家也能制作的养生茶，这样也给我们的日常生活提供了很大的便利啊。如果实在是不想制作的，可以去一些店铺购买哦。
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