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提起牛排，想必大家并不陌生吧。牛排是生活中常见的食物，而且很多人都很喜欢吃。现在的家用电器很普及，空气炸锅因为功能很多，所以也受到人们的广泛欢迎。其实用空气炸锅也可以制作牛排的，感兴趣的小伙伴一起和小编看看空气炸锅怎么煎牛排吧。
一、空气炸锅怎么煎牛排
1.空气炸锅版黑椒牛排制作方法
需要的材料：牛肉、黑胡椒、姜粉、蚝油、洋葱、红酒、食用盐
制作方法
(1)洋葱洗净以后切成洋葱丝待用。
(2)牛肉洗净后晾干水分，或是用厨房用纸吸干表面水分。
(3)牛肉切成小块，并用刀在牛肉块表面划出十字花纹路，以便更好的入味。
(4)处理好的牛肉块放入盘子里，取适量的盐搅拌以后，加入适量红酒腌制一会待用。
(5)牛肉加入适量蚝油、生姜粉以及胡椒粉搅拌后继续腌制。
(6)打开空气炸锅，把帘子上铺上一层锡纸，再把腌好的牛肉平铺在锡纸上，把准备好的洋葱丝撒在牛肉上。
(7)空气炸锅盖上盖子。180度，烹饪时间六分钟即可。
(8)烤好的黑椒牛排稍凉以后就可以食用了。
2.空气炸锅版简单牛排做法
需要的材料：牛肉、牛肉酱
制作方法
(1)买回来的牛肉用牛肉姜腌好。
(2)把腌好的牛肉两面刷上食用油。
(3)把牛肉放在锡纸上，再把锡纸放入空气炸锅里面。
(4)空气炸锅调成200度，烹饪时间十分即可。
二、空气炸锅制作牛排注意事项
1.购买牛肉一定要选嫩牛肉，并且要提前腌制好，否则牛肉不入味吃起来口感不好。
2.大块的牛肉烹饪的时间会相对来说时间较长，所以烹饪时间一定要掌握好。
3.有的人喜欢购买冰冻腌制好的牛排来吃，但是一定要记得提前解冻再用。
空气炸锅怎么煎牛排，相信通过上文的介绍您一定知道答案了。用空气炸锅制作牛排方法简单，而且非常方便，煎出来的牛排更是色香味俱全，吃起来味美多汁，喜欢吃牛排的小伙伴快来试试吧。
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