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四川省乐至特产还是挺多的,这些特产大家都知道吗

2020年01月06日 14:58  | 生活网  | 我要评论

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所谓特产,就是具有当地特色的一种食品,在不同的地方,有不同的特产,比如说在西湖非常有名的就是龙井茶叶,在四川省乐至有很多的特产,接下来小编会向大家介绍四川省乐至特产到底都有哪一些?

四川省乐至特产还是挺多的,这些特产大家都知道吗

四川省乐至特产

1.熊卤鹅

熊卤鹅是由没有污染的土鹅制作而成的,再其中没有添加任何的色素成分,所以是一种非常绿色环保的食物,因此也受到了很多人的喜爱,现在熊卤鹅会被销售往重庆,成都和广州等地区,一般会使用鹅龄在一年以上两年以下的鹅来制作,因为这个时候的鹅肉是最为鲜美的,配料一般会采用茴香,八角等等,熊卤鹅还具有一定的滋补的效果。

2.七芯莲藕

七芯莲藕,主要是有天池产的莲藕最为有名,天池莲藕有肥厚和细嫩清香的特点,是莲藕当中品质比较好的一个品种,同时也是乐至县的一种特产。与普通的莲藕不同的是,七芯莲藕是有七个孔的,这也成为了辨认七芯莲藕的一个方法。

3.乐至烤肉

乐至烤肉具有香辣脆麻的特点,而且距离现在历史已经非常悠久了,是乐至当地的特产,基本上在很多巷子里都可以看到乐至烤肉的身影,是一种非常受欢迎的食物。

四川省乐至特产

4.乐至桂林豆瓣

乐至桂林豆瓣是乐至的一种著名的特产,主要是以海椒为原料制作而成的,里面会有一些菜油和蚕豆等食物,采用的是传统的制作工艺,是非常好吃的一种豆瓣酱。

5.乐至佛星青花椒

乐至佛星青花椒具有个大味麻的特点,因此是一种远近闻名的食物,在乐清有很多地方都种植了青花椒,青花椒每年的产量大概有120多万斤,当地的人会将青花椒制作成干花椒,花椒酱等一系列产品。

6.乐至白乌鱼

白乌鱼是一种鱼类的食物,它的肉质是非常细嫩的,而且鱼刺非常的少,味道很鲜美,受到很多人的喜爱,白乌鱼的营养价值是非常丰富的,含有丰富的脂肪,蛋白质,水分,氨基酸,可以制作成草鱼片等美味的菜肴。

7.乐至黑山羊

乐至黑山羊是一种适应能力非常强的羊,它的生长繁殖能力是非常强的,是乐至非常有名的一种特产。

四川省乐至特产品种还是挺多的,这些特产都是四川当地人特别喜欢食用的食物,甚至有一些已经销售往其他地区,如果去乐至旅游的话,可以品尝一下当地的这些美食,也可以带一些特产回去和亲朋好友分享。

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