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有句俗语说的好“饭前先喝汤，胜过良药方”，现在正值冬季，人的身体在寒冬季节更要注意保养，喝汤就是一种非常好的食补方法。今天小编就为您准备紫苏生姜红枣汤、豆腐咸鱼头汤、猪骨山药汤三种滋补食疗养胃靓汤的制作方法，做汤听起来复杂，其实做起来并不困难，只要按照小编给您总结的步骤来，就一定不会出错，感兴趣就继续看下去吧。
养胃汤怎么做
一、紫苏生姜红枣汤
紫苏生姜红枣汤需要的原料有：鲜紫苏叶适量、生姜3块,红枣一把。
做法如下：
1.将红枣洗净后去核，切成片状备用，也可以直接买现成的枣片，但是就会不太新鲜。枣片放到碗里备用。
2.将鲜紫苏叶切成丝状后，将紫苏叶、红枣片、生姜都放到砂锅中大火炖煮。
3.锅开以后改用小火继续炖煮，并把红枣片和生姜捞出来。
4.20分钟后具有暖胃滋补作用的紫苏生姜红枣汤就做好了。
二、豆腐咸鱼头汤
豆腐咸鱼头汤的原料有：豆腐4块，咸鱼头1个，白菜干一把。
做法如下：
1.咸鱼头洗净后放在清水里浸泡半小时捞出，并切成小块。
2.白菜干浸泡20分钟后捞出洗净，切成小段。
3.砂锅中放适量清水，大火煮沸后加入所有食材，大火炖煮50分钟即可。
三、猪骨山药汤
猪骨山药汤的原料有：猪脊骨、山药、生姜、玉米、桂皮、香叶、枸杞、盐。
做法如下：
1.猪脊骨洗净焯水，剁成小块。
2.把猪脊骨放入砂锅里，放入清水（水需要没过肉），再放入姜片、桂皮、香叶，开大火煮沸，然后换成小火炖制30分钟。
3.加入玉米块和山药块，继续大火炖煮。
4.20分钟后加入一把枸杞，并撒入适量盐调味，即可出锅。
以上就是小编帮你总结的紫苏生姜红枣汤、豆腐咸鱼头汤、猪骨山药汤三种靓汤的制作方法。紫苏生姜红枣汤可以补血温胃，豆腐咸鱼头汤具有润肺养胃的疗效，猪骨山药汤具有补气补血，对胃寒有很好的滋养效果。善用食材，学会食补的方法，不仅能让您身体保持健康，还能美容养颜，补充人体所需要的水分，希望大家可以多多喝汤。希望小编的总结对您有所帮助！
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