当前位置: 生活百科>食谱食材>食材 > 四川名小吃有哪些?重庆小吃又有哪些?

四川名小吃有哪些?重庆小吃又有哪些?

2020年09月05日 12:23  | 生活网  | 我要评论

并州之剑,科技天阅网,余世雄

说起四川,第一感觉应该就是辣了,应该有不少的人都和我是一样的感觉。现在吃饭都是要求无辣不欢,有空一定要去吃四川的小吃,那么四川名小吃有哪些?除了四川,重庆小吃又有哪些?

四川名小吃有哪些?重庆小吃又有哪些?

一、四川名小吃

四川作被称为大熊猫基地,也是有着很多的名胜风景,很适合旅游的,但是小吃也是值得拥有的,主要有:

1.叶儿粑

叶儿粑是四川地区的特色传统小吃,它的颜色洁白像乳汁一样,味道更是香醇可口,也不容易粘盘,不粘牙,因此被称为“三不粘叶儿粑”

2.四川油菜

四川油菜是川渝地区有名的汉族名小吃,由米糊糊、馓子、酥黄豆或者是花生、大头菜碎,再加上盐、花椒面、辣椒油、味精、葱花,和匀之后就可以吃了。

3.冰粉

冰粉也是著名是小吃,冰凉可口。本人也是比较喜欢吃的。正是因为它的爽滑、透明、美味、价廉、冰爽而深受人们的喜爱。

4.烧麦

烧麦,是一种以烫面作为皮,裹上馅用蒸笼蒸熟的小吃。形状像石榴一样,皮薄馅多,清香可口。

除了上面的四种,还有蒸凉面、肉汤圆、兔子面、狮子糕等等小吃。

四川名小吃

二、重庆小吃

重庆,让人印象最为深刻的应该就是那公路了,真的是十八弯,不管,吃的最重要,重庆小吃有哪些,下面揭晓:

1.火锅

这个大家肯定都喜欢吃,重庆的正宗火锅就是“九宫格”了,卖相很好,锅一上来就香味扑鼻了,绝对美味。

2.重庆小面

重庆小面是一个总称,所谓的小面就是不含有臊子的面条,会用到十五种的调料,小面得名的地方就在于“麻辣在前,面条劲道”,绝对美味。

3.酸辣粉

我的最爱。酸辣粉的粉是很劲道的,要是再配上肉末酱就是人间美味了。里面的花生是我最喜欢吃的。

四川名小吃

说了以上的四川小吃和重庆小吃,是不是要抑制不住自己了,下一个城市,你打算去哪,想必内心已经有答案了。当然除了上面的介绍,四川和重庆的小吃还是有很多的,不管是哪一种小吃,现在想想口水都已经流下来了。

你觉得以上的文章怎么样,你有什么高见呢,希望与广大网友互动?? 点此进行评论吧!

◎已有 0 人评论

移动技术网