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夏至天最佳清热解暑绿豆汤 绿豆汤作用与饮用主食事项

2018年04月24日  | 移动技术网生活百科  | 我要评论

我国有谚语说:“芒种夏至天,走路要人牵;牵的要人拉,拉的要人推”。这形象地表现了人们在这个时节的懒散。夏日昼长夜短,养生保健,适度休息,有助于身体解除疲劳。

饮食清淡

夏季饮食宜清补。从营养学角度看,饮食清淡在养生中有不可替代的作用,芒种节气多食用

养阴生津食物,如西瓜、凉瓜、西红柿、绿豆、冬瓜、木耳、丝瓜等。另外,饮食也要注意不能过咸、过甜。

饮食过咸,体内钠离子过剩,会使血压升高,甚者可造成心脑血管功能障碍。吃甜食过多,易引起中间产物如蔗糖的积累,而蔗糖可导致高脂血症和高胆固醇症,严重者还可诱发糖尿病。

勤洗衣物 避免贪凉

芒种过后天气炎热,容易滋生细菌。再加上此时节人流汗多,是皮肤病的高发时期。预防皮肤病最简单的方法是勤换衣服,特别是内衣裤,每天换洗非常必要。

此外,每次洗澡后可以在一些肌肤皱摺的地方扑上一些痱子粉,这样既可以将皮肤表面的致病性细菌、真菌等微生物清除,又可以使皮肤保持清洁干爽,增强皮肤的抵抗力。

同时,还要注意预防风湿症、手足口病、中暑、水痘、腮腺炎等疾病的发生。

起居有度 巧晒太阳

芒种时节的一个显著特点是气温升高、天气炎热,尤其是在我国长江中下游地区,空气非常潮湿,天气异常闷热。但是也要注意晚睡早起,适当地接受阳光照射,以顺应阳气的充盛,利于气血的运行,振奋精神。

但也要注意,一定要避开太阳直射,注意防暑。同时,为了避免中暑,芒种后要常洗澡,这样可使皮肤疏松,“阳热”易于发泄。但需要注意的一点是在出汗时不要立即洗澡,中国有句谚语说,“汗出不见湿”,若“汗出见湿”,容易滋生痤疮。

1、属寒凉体质的人不宜多喝绿豆汤

  寒凉体质的人,表现为四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水),气血停滞引起的关节肌肉酸痛,胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。 
 喝绿豆汤能预防中暑,治疗食物中毒等,对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗效。但寒冷体质、虚弱或正服药者,不适合喝。 

2、体质虚弱的人不宜多喝绿豆汤  

因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,容易因消化不良导致腹泻。 

3、空腹时不能喝绿豆汤  

空腹的时候不要喝,绿豆汤性寒,空腹喝对胃不好。 

4、绿豆汤不可天天喝 

 适当喝没问题。一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可。幼儿则要具体依照体质而定,最好先咨询一下医师。一般来说,小孩2至3岁开始吃粥时,可适量加点绿豆。6岁过后,才可饮用成人量。 

5、过量喝绿豆汤或致肠胃疾病  

一般人过量喝绿豆汤,可出现胃寒腹泻等肠胃疾病。女性过量喝绿豆汤可出现白带、腹胀、痛经等妇科症状。 

6、绿豆与中药不能同服 

常听人说:“吃中药不能吃绿豆,以免解药。”《本草纲目》中称:“绿豆气味甘寒,无毒……解一切药草、牛马、金石诸毒。”民间煮绿豆汤也常作为药物中毒的急救手段之一。因此,绿豆和中药不能同服的说法就流传下来。

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