胃，是人体内最重要的器官之一。胃不好的人，吃饭吃不下，或者是吃了东西消化不了，这对于一个人来说，伤害是特别大的。所以，养胃，几乎是我们每个人的必修之课了。养胃的方式有两种，一种是药物养胃，一种是食疗。
胃，是人体内最重要的器官之一。胃不好的人，吃饭吃不下，或者是吃了东西消化不了，这对于一个人来说，伤害是特别大的。所以，养胃，几乎是我们每个人的必修之课了。养胃的方式有两种，一种是药物养胃，一种是食疗。药物治疗一般是出现了病症的时候，才会选择的方法。养胃就要从平时的饮食开始了。那么，平时吃什么菜养胃呢，一定要记住这些菜，并且常吃才好。
吃什么菜养胃
一、南瓜
甜甜的南瓜里面不仅含有糖分，最有营养的是叫做果胶的一种东西。人们吃了南瓜之后，南瓜所包含的果胶会附着到人的胃的表面，对胃能起到一个保护的作用，避免受到外部的刺激。南瓜可以要给你来煮粥，也可以做汤，都是可以的。但是，值得注意的是，吃南瓜的时候是一定要煮烂再吃的，否则会影响消化的。
二、山药
山药既是一种菜品又是一种特别常见的补品。山药中含有一种叫做淀粉酶的东西，淀粉酶是帮助人们消化的，多吃山药，可以达到护胃健脾的作用。
三、紫甘蓝
紫甘蓝也被成为紫白菜。紫甘蓝含有丰富的维生素。其中紫甘蓝含有的维生素k1，对修复溃疡是非常有效的。
四、洋白菜
洋白菜能够养胃健脾，清热解毒，在养胃的方面是有很强大的功效的。
五、生花生
很多人胃部不适的反应是胃酸，使得胃部很难受，而我们熟悉的蛋白质就可以有效中和胃酸，使胃部不再那么难受。而生的花生里面就含有丰富的蛋白质
很多人因为胃部不舒服，而出现消瘦和身体无力的病症。养胃，真的需要我们从日常生活中点点滴滴的饮食中就应该注意，不要等到病症出现的时候，就晚了。平时吃什么菜养胃，一定常吃才好。虽然上面的菜品能够起到养胃的作用，但是，一定记住这些菜最好是不要吃生冷的，否则会加重胃部的负担，造成严重的不适。
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