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从宝宝吃第一勺辅食开始，逐渐变成像成人一样吃饭，需要经过很长的过程。在给宝宝喂食辅食的过程中，妈妈们总有这样那样的困扰。我们就从第一次给宝宝吃辅食讲起，希望能给妈妈做个参考。
宝宝开始吃辅食是在4-5个月的时候，能够把近乎液体的流质辅食囫囵吞咽下去。慢慢的，根据宝宝咀嚼能力和消化能力，妈妈要逐渐改变食物的形态，从流质到固体，从小粒到大块，再就是逐步增加喂辅食的次数和食物量。这些都要根据宝宝的实际情况，因人而异进行喂养。妈妈平时要注意观察宝宝对辅食的接受程度，采取不同的喂养应对。第一次喂辅食时，妈妈请放轻松，让宝宝吃得开心才是第一位的。
可以开始喂辅食的3个信号
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脖子能够灵活转动；
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把着宝宝就能坐稳；
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看到大人吃东西，也表现出很馋的样子，把吃的东西给他看就会张嘴。
在正式给宝宝喂辅食前，妈妈可以尝试用勺子给宝宝喂母乳或配方奶，让宝宝开始习惯用勺喂养。一直给宝宝吃奶瓶的话，等到要吃辅食的时候宝宝可能会对勺子产生抵抗。
妈妈们最担心的问题
问： 是不是只要孩子一想吃的时候就马上喂他？
答：最好养成给你的宝贝每天喂6次的规律的饮食习惯。有时候你会发现进餐时她只吃几勺就不吃了。别担心， 母乳或牛奶在这个阶段还是他们最重要的营养来源。
问： 我刚开始给我9个月大的宝贝喂肉吃， 但她不喜欢。 我怎麽能保证她能有足够的蛋白摄入量呢？
答： 她从母乳或牛奶中就应该能够摄入大量的蛋白。 另外的途径包括给他吃全脂酸奶， 碾得很碎的煮烂的豆类食物。另外鸡蛋也可以补充蛋白， 但请记住应该给孩子吃煮熟了的蛋黄。如果你有家族过敏史的话， 你得等孩子满两岁后才能给他吃蛋白， 因为蛋白有时会使婴儿过敏，。
问： 我应该给孩子喂果汁吗？
答：果汁对婴儿来讲都不是必须的。虽然百分百的纯果汁可以供给人体维生素c以及其他营养元素， 但喝太多的果汁会使宝贝肚子里没地方盛母乳或牛奶了， 而且还会损伤婴儿的胃和牙齿。
该吃些什么呢？
1)婴儿米糊： 这是所有粮食里最保险的，很少引起过敏。另外它还能补充你的宝贝在这阶段所需的铁，。
2)压榨成泥状的水果和蔬菜： 最好先从给孩子吃蔬菜开始。因为小孩都比较喜欢吃甜的东西， 一旦你先给她吃过水果，比如梨子等， 她就很可能会拒绝吃蔬菜了，比如豌豆等等。
3)燕麦、大麦以及其他婴儿粮食： 尽管你已经给她开始吃米类的食品了， 但是也得一次给她吃一种， 以便知道她是否吃某种米麦会过敏。
进食规则：
1、试一下， 再试试： 婴儿吃进去后又把刚才吃的吐出来， 这种现象十分常见。 婴儿通常要经过十次以上反复尝试，才能真正习惯和接受一种新口味的食物。
2、和得稀一点： 最开始一定要和得稀一点， 大概一勺米糊粉配四勺水搅拌， 和成稀糊状， 等宝贝学会咽食的时候在逐渐增浓增稠。
3、量小点： 她也许每顿只能吃半勺或更少。
4、每次吃一种： 喂她吃一种新的食物后， 至少得等三四天后再喂她另外一种新的。 严密注视她是否有过敏反应， 如拉肚子， 皮肤骚痒， 喘或呕吐。
5、坚持喂奶别间断： 刚开始时固体食物可以做为她的辅食， 不要马上取代母乳或牛奶。 专家建议给母乳喂养的婴儿吃固体食物之前， 先喂他们点母乳。 但对用奶瓶和牛奶的婴儿就可以鼓励他们先吃固体食物后再喝奶。
4-6个月宝宝一周食谱
4-6个月的宝宝应该以母乳喂养为主，在母乳喂养的基础上逐渐添加辅食，以满足宝宝生长发育所需的营养需求，下面我们以母乳宝宝为例，列举4-6个月宝宝的一周食谱。
4～6个月，宝宝的辅食应以泥糊状食物为主，锻炼孩子吞咽、舌头前后移动的能力。食物性状从稀糊状过渡到稠糊状。例如，米糊、蛋黄糊、土豆泥糊等。
4-6个月宝宝的主食依然是母乳，为了宝宝的生长发育，妈妈这个时候可以尝试给宝宝添加辅食，建议最初每天只添加一次辅食，每次一种。从最初的米粉、果水、蔬菜水到蛋黄泥、果泥，等到宝宝6个月的时候，就可以尝试稀粥、烂面了。
7-9个月的宝宝一周辅食食谱
7-9月的宝宝已经逐渐适应辅食了，但辅食添加仍要遵循从少量到多量，每次添加一种，逐渐递增的原则，等宝宝适应且没有不良反应后，再逐渐增加。
各地宝宝的饮食也有很大的差距，7～9个月的宝宝辅食添加一般可为粥、烂面、馒头片、碎菜、豆腐、肝泥、肉末、鱼、蛋、水果等，在此阶段重要的是食物的合理搭配及辅食是否适应此年龄段的宝宝。
10～12个月的宝宝一周辅食食谱
10-12个月宝宝辅食添加质地以细碎状为主，饮食数量也会有所增加。随着辅食量的增加，宝宝的奶量有所减少。在10-12个月的宝宝喂养喂养过程中，妈妈还要注意培养宝宝自己动手吃饭的能力，从小培养宝宝良好的饮食习惯。下
10～12个月，为宝宝选择一些能用牙床磨碎的食物。让他练习舌头左右活动，能用牙床咀嚼食物的能力。比如馒头片、面包片、奶酪、豆腐、小馄饨、水果沙拉、苹果片等。
主食：长到10-12个月时，宝宝的营养食谱应该更加丰富，软饭、碎菜、碎肉、面条、馄饨、等都是这个时期宝宝喜欢的食物。
菜&羹：10-12个月的宝宝可以吃的食物种类越来越多，妈妈在给宝宝准备辅食的发挥空间也就更大，想象着宝宝吃辅食的时候满足的表情，妈妈制作辅食的过程也变得幸福起来。
粥和汤：粥和汤是宝宝辅食中的重要一项，口味清爽的粥和汤能让宝宝保持良好胃口。随着宝宝越来越大，宝宝以前喝的白粥、清汤也可以变幻出更多的新滋味哦。
提示：补钙可以使牙齿发育期有良好的钙化，宝宝应该增强体质，预防疾病，适时适量补充营养物质，尤其是含钙及维生素d、a的物质。可以适当多吃一些骨头汤、牛奶、鸡蛋、豆类、新鲜蔬菜等等，以满足机体生长发育的需要，促进牙齿钙化。
幼儿进食的建议
1、不要强迫孩子吃饭，吃饭时孩子应该是平静的，精神应该是完全放松的。
2、不应该让孩子养成边吃饭边看电视的习惯。
3、请记住：1岁以后孩子的食欲会出现生理性的下降，进食减少，是正常的，这时孩子会继续正常成长。
4、固定进食时间是非常重要的：早晨、中午、下午、晚上，共四餐。
5、不要让孩子养成餐外吃零食的习惯，或小吃不断（干果、点心、冰淇淋、甜食、糖果），这样的习惯会造成孩子肥胖，而且甜食会引起龋齿。
6、要让孩子吃淡味菜，这是预防长大患动脉硬化和高血压病的最好方法。
7、如果孩子生病：发烧、进食少，这时应给予足够的水，只有在孩子想吃东西时才进食。
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